dilluns, 21 d’abril de 2014

Arròs de bacallà amb faves i carxofes

Arròs de bacallà amb faves i carxofes
Per la meva edat, el bacallà sempre l’he associat a la setmana santa. Va haver un temps en que en aquest estat en el que encara hi som, per setmana santa (i els dimecres de cendra, i tots els divendres de quaresma...), no es podia menjar carn.